I lyset af coronakrisen har Uddannelses- og Samarbejdsfondens bestyrelse besluttet at dække de omfattede virksomheders svendeprøvegebyrer i 2021 og 2022. Det sker for at give en håndsrækning til den hårdt pressede branchen, som stadig forsøger at opretholde deres uddannelsesansvar.

I 2021 udgør svendeprøvepriserne 3.061 kroner for gastronomer, 3.261 kroner for receptionister og 2.461 kroner for tjenere.

Henrik Green formand for HORESTAs uddannelsesudvalg udtaler:

”Jeg er rigtig glad for, at det har kunne lykkes, at give denne håndsrækning til de mange virksomheder, som kæmper en hård kamp både for deres virksomhed og for deres elever. I andet halvår lykkes det os, at indgå flere uddannelsesaftaler sammenlignet med samme periode sidste år, hvilket i høj grad skyldes det særlige løntilskud til elever,” siger Henrik Green, og tilføjer:

”Vi er meget opmærksomme på de helt urimelige forudsætninger, som vores branche står over for, også i forhold til deres uddannelsesansvar. Men vi har brug for at fastholde så mange praktikpladser som muligt, da vi på den anden side af corona igen får behov for at sikre tilstrækkelig kvalificeret faglært arbejdskraft.”

I praksis betyder fondens dækning, at de virksomheder, som har betalt til Uddannelses- og Samarbejdsfonden samme periode forrige år, vil få dækket deres svendeprøvegebyr og ikke modtage de normale faktura i 2021 og 2022. Man skal altså have betalt fondsbidrag året forinden for at være omfattet.

Pia
Chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering
Pia Svane
Tlf. +45 35 24 80 17
[email protected]

Se også

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Nyt brancheinitiativ skal styrke elever i branchen

Omkring 100 elever deltog i den første udgave af Fremtidens Fundament på Hotel Nyborg Strand. Målet er at fastholde unge i hotel og restaurationsbranchen gennem inspiration og personlig udvikling. HORESTA samarbejder om indsatsen.

Log ind