HORESTAs nye fødevarenyhedsbrev indeholder uundværlig viden for de medarbejdere i medlemsvirksomhederne, der arbejder direkte med råvarerne.
Nyhedsbrevet samler op på den seneste tids historier på området, og der er også rig mulighed for at hente ny inspiration i de kommende arrangementer, som er samlet i fødevarenyhedsbrevets kalender.
HORESTAs fødevarenyhedsbrev er udelukkende for medlemmer, men der er ikke noget loft over, hvor mange medarbejdere der må tilmelde sig fra hver virksomhed.
Tilmeld dig og dine kolleger her.
23-01-2026
23-01-2026
23-01-2026
23-01-2026
23-01-2026
23-01-2026
23-01-2026
23-01-2026
Noma lukker restauranten og transformeres til fødevareselskab med salg af egne produkter. Et nyt samarbejde skal gøre mærket tilgængeligt for flere forbrugere.
Birthesminde ved Vipperød danner rammen om et ambitiøst fødevareprojekt, hvor dyrevelfærd og klassisk håndværk er i centrum. Nu hædres Marie Bojsen som den første modtager af Årets Wiuff – en pris med HORESTA som medstifter.
I Norge presser politikere på for at sænke momsen på fødevarer forud for valget. Store dagligvarekæder erklærer sig villige til at sænke priserne, hvis momslettelser bliver en realitet.
