Debatten raser om genåbningen af Danmark. Hvorfor må H&M og Bauhaus holde åbent, mens Magasin og Illum skal være lukket? Hvorfor må en restaurant ikke servere på borde lige uden for, når vi gerne må tage bagerbrød med og spise på bænke.
De spørgsmål undrer en række erhvervsorganisationer og nedlukkede erhvervsdrivende, der kritiserer en ordning, som de mener er ulogisk og skader virksomhederne, fortalte TV2/Nyhederne i aftes.
HORESTA udtalte, at det sagtens kan lade sig gøre at åbne for udeservering.
”Vi kan sikre, at det sker under ordentlige betingelser, og dermed kan vi jo være en del af løsningen på, at vi stille og roligt kan få åbnet Danmark op igen”, sagde HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch. I et indslag på TV2/Lorry understregede hun dog samtidig, at udeservering alene ikke kan genrejse restauranterhvervet.
”Åbner vi op her, så får vi ikke nok omsætning til, at vi kan få et overskud. Derfor er det rigtig vigtigt, at vi bibeholder de kompensationsordninger i de hjælpepakker, der er i dag”, sagde hun.
Letz Sushi er en af de restaurantkæder, som håber på at kunne få lov til at lave udeservering.
”Det er klart, at det vil være med nogle helt andre restriktioner, end dem vi kender normalt. Men vi har udeområder, hvor det vil kunne foregå med behørig afstand til hinanden”, sagde CEO Anders Barsøe i aftes til Lorry.
Regeringen præsenterer i næste uge en langsigtet plan for genåbning.

SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Christian Wellendorf vinder guld til Bocuse d’Or Europe 2026
17-03-2026
-
Topprofileret dommerpanel er klar til Årets Tjener 2026
17-03-2026
-
København åbner døren for nye hoteller efter politisk beslutning
17-03-2026
-
Få styr på persondata: Lexoforms holder workshops om behandling af persondata
17-03-2026
PRESSEKLIP
-
Danmark vinder guld ved Bocuse d’Or
17-03-2026
-
Folketingsvalget sætter gastroturisme-plan på pause
17-03-2026
-
Sunset Boulevard skærer markant ned på emballage
17-03-2026
-
Flammen fastholder strategi og vil vokse i Danmark
17-03-2026
-
København åbner for flere hotelprojekter
17-03-2026
-
Mødemessen Optimeet satte deltagerrekord
17-03-2026
-
Dalby Hotel på Sydsjælland lukker efter 20 år
17-03-2026