I ugerne op til en ferie søger de rejseklare turister tre gange så meget på oplevelser som på overnatningssteder, og de foretager otte gange så mange søgninger på, hvad de skal få tiden til at gå med i forhold til transport til destinationen.
Da NICE inviterede til afterparty kunne Andreas Linnet Jessen fra Seismonaut fortælle, at oplevelsesindustrien er det tredjestørste segment i rejsebranchen, og det vokser hurtigere end det samlede marked. Samtidig viser undersøgelser, at størstedelen af unge hellere vil bruge penge på oplevelser end materielle goder.
Andreas Linnet Jessen uddybede, hvordan den digitale udvikling har reduceret antallet af kundemøder. Og med det er betydningen af det enkelte møde også vokset. Derfor er hoteller, restauranter og andre oplevelsesvirksomheder nødt til at vurdere, hvordan de skaber så meget værdi som muligt i det enkelte møde, og hvorledes virksomhedens ansatte kan bidrage til en gæsteoplevelse, der er mindeværdig for gæsten.
Afterpartyet var en afrunding på innovationsprojektet NICE, hvor der blev lanceret et inspirationskatalog med en række af de bedste cases fra initiativet. Her bliver det vist, hvordan virksomheder fra den danske branche har gentænkt gæsteoplevelsen med henblik på at gøre besøget mere værdifuldt og mindeværdigt.
Turismeforsker Jens Friis Jensen fra Roskilde universitet, som er en af forfatterne bag inspirationskataloget, understregede, at det er vigtigt at bringe medarbejdernes egen kreativitet i spil, når der skal skabes de bedste oplevelser sammen med gæsten. Han gav også eksempler på, hvordan det er muligt at måle værdien af den oplevelse, der skabes i mødet mellem gæst og ansat
Du kan hente inspirationskataloget på www.NICEProject.dk og som e-paper her.
NICE Project er et samarbejde mellem HORESTA, Region Hovedstaden, 3F Privat Service, Hotel og Restauration, HK Privat, HK Handel, Dansk Erhverv, Cphbusiness, Wonderful Copenhagen og Roskilde Universitet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Hoteller higede efter januar-efterspørgsel
31-01-2023
PRESSEKLIP
-
Dansk stjernekok død
31-01-2023
-
Regeringen vil afsætte 2,3 milliarder kroner til ny inflationspakke
31-01-2023
-
Stor restaurantkæde udvider bestyrelsen
31-01-2023
-
Nicolaj Møller har solgt sit dyre ur og sine smykker: Nu løfter topkokken sløret for sit nye projekt
31-01-2023
-
Anker Jørgensen, Ritt Bjerregaard og Kim Larsen kom her. Nu bliver køkkenchefen smidt ud af Danmark
31-01-2023
-
Spreder sig uden for Danmark: La Cabra henter penge og udvider i tre lande
31-01-2023
-
Ekspertgruppe tilbage i arbejdstøjet: Nu skal der findes milliarder på erhvervsstøtten
31-01-2023
-
Økonomer: Store bededag afskaffes i blinde
31-01-2023