Hvem skal være det næste store kokkenavn, og hvem kan lade sig hylde som landets bedste tjener? Det finder vi ud af på designmessen Formland i Herning Messecenter den 2. februar. Konkurrencerne er arrangeret af HORESTA og 3F.

I kan sikre jer gratis adgang til Formland med koden horesta70 ved registrering.

I semifinalerne i november fandt vi de ti kokke, der skal dyste i Herning, og der blev sat navn på de fem tjenere, der har gjort sig fortjent til en plads i finalen. De næste uger vil vi på HORESTAs Facebook-side Gastrofighters præsentere samtlige 15 deltagere, som til dagligt har deres gang på nogle af landets allerbedste restauranter.

På Gastrofighters vil I også kunne se historiske billeder fra konkurrencerne gennem tidens løb, som har haft deltagelse af nogle af de største navne fra det danske restauranterhverv.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind