HORESTA opfordrede fredag morgen på TV2/News politikerne til at holde hovedet koldt efter torsdagens Operation X-udsendelse, der beskrev hvordan pizzakæden Domino’s har brugt fødevarer, der havde overskredet udløbsdatoen.
”Vi bakker det kontrolsystem op, som allerede eksisterer i dag. Og vi appellerer til, at man ikke på baggrund af en enkelt sag, siger: Hov, nu fungerer kontrollen ikke godt nok - vi må have strammere krav og højere bøder”, sagde HORESTAs adm. direktør, Katia K. Østergaard fredag morgen på TV2/News.
Hendes reaktion kommer på baggrund af, at Forbrugerrådet Tænk har reageret på Operation X-udsendelsen med en opfordring til at indføre grundigere kontrol.
HORESTA ønsker, at det nuværende kontrolsystem bliver styrket, så der kommer mere fokus på vejledning fremfor kontrol og strengere sanktionering. Samtidig ønsker HORESTA, at administrative forhold, som ikke har decideret betydning for fødevaresikkerhed, udgår af Smiley-ordningen.
Fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen kommenterede fredag morgen på sagen over for TV2/Nyhederne:
”Jeg tror ikke, der er behov for mere kontrol, men en mere målrettet kontrol. En kontrol, der er mere datadreven, hvor vi ser på, hvad er erfaringerne? Hvor ved vi, at det kniber? Men bare blindt at sige ”mere af det samme”, det tror jeg ikke er en snedig måde at gøre det på”.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: Bella Group ser stort potentiale i kongresser frem mod 2030
10-07-2026
-
HORESTA: Turismen er en styrkeposition, ikke et problem der skal beskattes
10-07-2026
-
HORESTA: Regnefejl kan have gjort international arbejdskraft unødigt dyr
10-07-2026
-
Nyhedsbrevet holder sommerpause: Men vi er kun et opkald væk
10-07-2026
PRESSEKLIP
-
Park Lane Copenhagen skal på jagt efter ny direktør
09-07-2026
-
København kåret som verdens bedste by
09-07-2026
-
Nyt notat sår tvivl om regulering af beløbsordningen
09-07-2026
-
Sankt Helene i Tisvilde vil udvikles til luksusresort: Her er planerne
09-07-2026
-
Billund Lufthavnshotel løfter overskuddet
09-07-2026
-
Nyt madakademi skal styrke gastroturismen
09-07-2026
-
Frygt for ”larven fra helvede” udløser aflysninger i Odense
09-07-2026
-
Internationalt: Kina åbner hotel drevet af robotter
09-07-2026