Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Søfryd ved Roskilde Fjord har slået dørene op igen efter flere års nedlukning, to konkurser og en gennemgribende renovering. Hotellet rummer 29 værelser og restaurant og fremstår nu med nyt interiør, nye ejere og ny forpagter. Det skriver sn.dk, som har besøgt hotellet i forbindelse med genåbningen.

Direktør Claus Bunde-Pedersen oplyser, at interessen for den genåbnede restaurant har været stor, men at opstarten sker gradvist. På åbningsdagen blev der taget imod 50 gæster, selv om der var forespørgsler svarende til 150-200 spisende. Hotel Søfryd blev begæret konkurs i 2023 som følge af dårlig økonomi.

I januar købte Ulrik Reegaard Larsen, ejer af Draupnir Investment Advisors, ejendommen på tvangsauktion for 15 mio. kr. med henblik på at bevare stedet som lokal attraktion.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Danske Hoteller skal på jagt efter ny topchef

Danske Hoteller skal finde en ny adm. direktør, efter at Nina Carlslund og bestyrelsen har indgået en gensidig fratrædelsesaftale. Bestyrelsesformand Erik Sophus Falck overtager den daglige ledelse, mens arbejdet med at finde en afløser går i gang.

Nyt luksusresort i Tisvildeleje rykker et skridt nærmere

Gribskov Kommune har sat gang i planarbejdet for en omfattende udvikling af Sankt Helene i Tisvildeleje. Projektet omfatter omkring 300 hotelværelser og ferieenheder med cirka 1.000 sengepladser samt restaurant, spa, wellness og konferencefaciliteter.

Ny direktør til AC Hotel Bella Sky Copenhagen

Teit Meier Hansen tiltræder 10. september som General Manager for AC Hotel Bella Sky Copenhagen. Han kommer med mere end 20 års erfaring fra hotel og hospitalitybranchen og får ansvaret for et af Bellagroups tre københavnske hoteller.

Log ind