Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Wolts danske landechef Søren Meier Svendsen vurderer, at leveringsplatformen fortsat har et stort uforløst potentiale i Danmark. Det gælder både geografisk vækst, nye produktområder og højere aktivitet blandt eksisterende kunder.

Ifølge Søren Meier Svendsen kan væksten blandt andet komme fra dagligvarer og håndkøbsmedicin samt øget brug blandt nuværende kunder. Han fremhæver samtidig, at branchen generelt har manglet investeringer de seneste år.

Wolt kom til Danmark i 2017 og har siden overtaget store dele af markedet for madlevering. Fra april har Uber Eats meldt sig som ny konkurrent på det danske marked.

Læs hele historien på FødevareWatch

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind