Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Wolts danske landechef Søren Meier Svendsen vurderer, at leveringsplatformen fortsat har et stort uforløst potentiale i Danmark. Det gælder både geografisk vækst, nye produktområder og højere aktivitet blandt eksisterende kunder.

Ifølge Søren Meier Svendsen kan væksten blandt andet komme fra dagligvarer og håndkøbsmedicin samt øget brug blandt nuværende kunder. Han fremhæver samtidig, at branchen generelt har manglet investeringer de seneste år.

Wolt kom til Danmark i 2017 og har siden overtaget store dele af markedet for madlevering. Fra april har Uber Eats meldt sig som ny konkurrent på det danske marked.

Læs hele historien på FødevareWatch

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind