Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge branchetal fra de britiske værtshuse er der omkring to værtshuse, der har måttet dreje nøglen om hver dag de første tre måneder af 2026. Det skriver The Independent.

De foreløbige lukninger betyder tab af cirka 2.400 arbejdspladser, som rammer især yngre arbejdstagere.

Emma McClarkin, administrerende direktør for British Beer & Pub Association, siger, at branchen ønsker langsigtede ændringer i erhvervsskatter, som ifølge hende har været skyld i mange lukninger.

»For alt for mange har den enorme byrde af skatter og reguleringsomkostninger tvunget dem til at lukke, hvilket kun vil skade lokalsamfundene, arbejdstagerne og økonomien som helhed,« siger Emma McClarkin til The Independent.

Eksperter tror på Noma-comeback

Trods kritik af arbejdsmiljøet forventer flere internationale restaurantkendere, at Noma kan genvinde tilliden blandt gæsterne. De peger på restaurantens stærke omdømme og loyale følgerskare som afgørende faktorer.

Burgerkæde fejrer jubilæum for fire dages arbejdsuge

Sunset Boulevard markerer sin 223. Sunset Friday og dermed et helt års arbejdsdage med fri om fredagen for medarbejderne på hovedkontoret. Samtidig er kædens omsætning mere end fordoblet siden ordningen blev indført.

Log ind