Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ifølge branchetal fra de britiske værtshuse er der omkring to værtshuse, der har måttet dreje nøglen om hver dag de første tre måneder af 2026. Det skriver The Independent.
De foreløbige lukninger betyder tab af cirka 2.400 arbejdspladser, som rammer især yngre arbejdstagere.
Emma McClarkin, administrerende direktør for British Beer & Pub Association, siger, at branchen ønsker langsigtede ændringer i erhvervsskatter, som ifølge hende har været skyld i mange lukninger.
»For alt for mange har den enorme byrde af skatter og reguleringsomkostninger tvunget dem til at lukke, hvilket kun vil skade lokalsamfundene, arbejdstagerne og økonomien som helhed,« siger Emma McClarkin til The Independent.
03-07-2026
03-07-2026
03-07-2026
03-07-2026
03-07-2026
03-07-2026
03-07-2026
To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.
Bryggeriet Mikkeller har udvidet bestyrelsen med fire eksterne medlemmer, herunder Joe & The Juice-direktør Thomas Nørøxe. Ændringerne sker efter et rekordår og skal understøtte den internationale vækst.
Den amerikanske burgerkæde Five Guys har åbnet sin første danske restaurant ved Field's i København. Åbningen markerer starten på kædens etablering i Danmark, hvor endnu en restaurant allerede er på vej.
