Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mikkeller åbner sin første bar i Mellemøsten i bydelen Gemmayzeh i Libanons hovedstad Beirut. Baren bliver både selskabets første i Libanon og i regionen og skal servere både øl og specialkaffe.

Åbningen er en del af Mikkellers internationale vækststrategi, hvor selskabet ønsker at udvide med flere barer og styrke sin tilstedeværelse på nye markeder. For godt to år siden blev Carlsberg medejer af virksomheden med 20 pct. af aktierne, mens stifter Mikkel Bjergsø fortsat står i spidsen for den internationale udvikling.

Mikkeller har gennem længere tid haft fokus på Asien og har blandt andet åbnet en stor bar i Beijing samt udvidet aktiviteterne i Kina, Japan, Thailand og Taiwan. Ifølge Mikkel Bjergsø går udviklingen på de udenlandske markeder godt, og selskabet har senest lanceret øl i en sydkoreansk detailkæde med 17.000 butikker.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind