Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringens planer om nulmoms på frugt og grønt samt lavere moms på fødevarer har rejst spørgsmål om konsekvenserne for restaurationsbranchen. Det er endnu uklart, om restauranter bliver omfattet af de nye regler.

HORESTAs administrerende direktør, Jeppe Møller-Herskind, advarer om, at en momsnedsættelse i supermarkederne uden tilsvarende ændringer for restauranter kan skabe en skæv konkurrencesituation. Ifølge HORESTA risikerer forbrugerne at opleve, at det bliver billigere at spise hjemme, mens restaurantbesøg ikke bliver tilsvarende billigere.

Jeppe Møller-Herskind peger samtidig på, at restauranterne i de senere år har været presset af stigende løn-, energi- og råvareomkostninger. Han fremhæver, at branchen spiller en vigtig rolle for beskæftigelse, turisme og Danmarks gastronomiske position.

Derudover er der bekymring for, om forskellige momssatser på fødevarer kan føre til øget administration og mere komplekse regnskabs- og bogføringsopgaver for virksomhederne.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Efter HORESTAs fokus: Minister vil bremse tyrkiske visumansøgninger

Udenrigsministeriet vil indføre en venteliste for tyrkiske turistvisumansøgere efter en markant stigning i antallet af ansøgninger. Tiltaget kommer efter mistanke om visumshopping, som blandt andet har ført til omfattende afbestillinger hos københavnske hoteller.

Log ind