Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

HORESTA har henvendt sig til Silkeborg Byråd med en opfordring til at afvise et forslag om at hæve loftet for korttidsudlejning via platforme som Airbnb. Ifølge HORESTAs politiske chef, Maria Olafsson, er der ikke dokumentation for mangel på overnatningskapacitet i kommunen.

HORESTA peger blandt andet på, at hoteller og feriecentre i Silkeborg i 2025 havde en gennemsnitlig belægningsprocent på 63 pct.

Organisationen fremhæver, at hoteller og andre professionelle overnatningsvirksomheder er underlagt krav til blandt andet brandsikkerhed, arbejdsmiljø og myndighedskontrol, mens øget korttidsudlejning kan flytte overnatninger til et marked med færre krav.

Samtidig efterlyser HORESTA strammere national regulering. Organisationen foreslår blandt andet automatisk indberetning af udlejningsdage fra platforme som Airbnb og Booking.com samt bedre kontrol med, om loftet overholdes.

Forslaget er sendt i offentlig høring, og der er endnu ikke truffet endelig beslutning i Silkeborg Kommune.

Læs hele historien på Turistmonitor

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Tre storbyer sænker regningen for udeservering

Restauranter og caféer i København, Aarhus og Aalborg får lavere udgifter til udeservering. HORESTA glæder sig over beslutningerne og peger på, at udeservering også bidrager med aktivitet og liv i byerne.

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

Log ind