Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den nytiltrådte skatteminister Jakob Engel-Schmidt vil ikke sætte en præcis dato på regeringens planer om lavere moms på fødevarer. Til TV 2 siger han, at ændringerne vil blive gennemført så hurtigt som muligt, men understreger samtidig, at tidspunktet endnu ikke er fastlagt.

En arbejdsgruppe skal nu udarbejde den konkrete model for ordningen. Regeringens plan er, at momsen på frugt og grønt fjernes helt, mens den generelle fødevaremoms halveres.

Lavere moms på frugt og grønt har længe været et tema i dagligvarebranchen. Flere kæder har tidligere gennemført kampagner med reducerede priser svarende til momsen for at fremme salget. Blandt andet oplevede Coop øget salg af frugt og grønt efter et forsøg med lavere moms.

Forslaget møder dog også skepsis. Flere aktører, herunder de økonomiske vismænd, har tidligere vurderet, at en lavere fødevaremoms kun vil have begrænset effekt.

Læs hele historien på FødevareWatch

Regeringen forventer stort prisfald fra lavere moms

Regeringen regner foreløbigt med, at omkring 96 pct. af den planlagte momsnedsættelse på fødevarer vil slå igennem som lavere priser for forbrugerne. Beregningen bygger på en antagelse om fuldt prisgennemslag fratrukket virksomhedernes administrative omkostninger ved et differentieret momssystem.

Subway vil vokse med flere franchisetagere

Subway åbner for flere franchisetagere i Danmark som led i kædens vækstplan. Fokus er især på partnere, der kan drive flere restauranter, mens kæden fortsat stiller krav til marked, opland og kundetrafik.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

Log ind