Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Vivaldi Gruppen, der driver 19 caférestauranter, kom ud af regnskabsåret 2024/25 med et underskud på 14,8 mio. kr. Det er sjette år i træk med negative resultater.
Selskabet har fået tilført 20 mio. kr. fra ejer Mustafa Deliktas og foretaget frasalg, men kæmper fortsat med en kortfristet gæld på 66,9 mio. kr. Ledelsen taler om en gennemgribende turnaround, men trods gentagne udmeldinger er der endnu ikke vendt op på bundlinjen.
Personaleantal og omsætning er faldet betydeligt.

Læs hele historien på FødevareWatch

The Burger Concept er begæret konkurs

Ejerne bag burgerkæden The Burger Concept har indgivet konkursbegæring for selskabet. Flere franchiserestauranter fortsætter dog driften, men kan blive tvunget til at skifte navn.

Joe & The Juice træder ind på det græske marked

Joe & The Juice har åbnet sin første butik i Athen som led i kædens fortsatte europæiske ekspansion. Kæden ser samtidig potentiale for flere butikker i både storbyer og på de græske øer.

Log ind