Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Jesper Panorama Pedersen, kendt som tv-kok og restauratør, oplevede mellem december 2023 og marts 2025 en bølge af udeblivelser fra gæster, der ellers havde reserveret bord i hans restaurant Panorama Mad & Vin i Silkeborg.

Ifølge politiets efterforskning stod et ægtepar bag 90 falske bookinger for i alt 691 personer. Det har ifølge anklagemyndigheden medført et økonomisk tab på 493.311 kr. Restauranten oplevede, at bølgerne af udeblivelser kom i perioder og gjorde det vanskeligt at planlægge bemanding og indkøb.

Politiet tog sagen alvorligt, og der venter nu en retssag til maj ved Retten i Viborg, hvor Jesper Panorama Pedersen skal vidne. Hos HORESTA genkender man problemet, om end det sjældent er så systematisk.

Medlems- og relationschef Nadeem Wasi påpeger, at udeblivelser er blevet et større problem efter corona og i takt med udbredelsen af online booking, hvilket især rammer små og mellemstore virksomheder i hele landet.

Læs hele historien på TV Midtvest

Se også indslaget hos TV 2 Østjylland

Læs også mere hos BT

Se også

Forlystelsesparker satser mere på overnatning

Danske forlystelsesparker har udvidet deres overnatningskapacitet og tiltrækker flere gæster på miniferier. Samtidig efterlyser Foreningen af Forlystelsesparker i Danmark større anerkendelse af parkernes betydning for turismen og mere fokus i VisitDenmarks markedsføring.

Turismebranchen hyldet ved Danish Travel Awards 2026

Mere end 500 branchefolk var til stede, da Danish Travel Awards 2026 onsdag samlede turismebranchen til festlig prisuddeling i København. 20 priser og tre specialpriser blev uddelt til virksomheder, der gør en forskel for dansk turisme.

Log ind