Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fra 2028 vil en ny politisk aftale reducere momsen på fødevarer med 6 mia. kr. årligt. Horesta er bekymret over, at restaurantsektoren ikke er omfattet.
Adm. direktør Jeppe Møller Herskind advarer om, at lavere fødevarepriser i detailhandlen vil skabe ulige konkurrencevilkår, og potentielt mindske restaurantbesøg.
Horesta peger på, at dansk gastronomi er en væsentlig turistattraktion, og advarer mod konsekvenserne for innovation og beskæftigelse i branchen. Organisationen efterlyser derfor politisk vilje til også at sænke momsen på restaurantbesøg, som et led i en balanceret fødevarepolitik.

Læs hele historien på Turisme24

Dansk tjener vinder bronze ved WorldSkills 2026

Linnea Lind Lehner har sikret Danmark en bronzemedalje i tjenerkonkurrencen ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenereleven blev dermed den eneste af de 15 danske deltagere, der opnåede en podieplads ved mesterskabet.

Martin Rommel klar til finalen i Årets Kok 2027

Martin Rommel fra Restaurant Surt og Sødt i Nakskov er blandt de seks kokke, der har kvalificeret sig til finalen i Årets Kok 2027. Konkurrencen er det officielle Danmarksmesterskab for professionelle kokke og arrangeres af HORESTA og 3F.

Log ind