Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Franchise-parret Tommy Refshøj og Begitte Refshøj står bag åbningen af en ny Pincho Nation-restaurant i Viborg. Den svenske kæde, kendt for sin app-baserede bestilling og tematiske indretning, flytter ind i lokalerne fra den tidligere Rabalder Bar og Ringkjøbing Landbobank.
Restauranten får plads til 180 gæster og ventes at åbne sidst på året. Parret har længe haft øje på byen, som de ser som attraktiv på grund af byens liv, arrangementer og efterspørgsel fra lokale. Indretningen bliver en kombination af jungle- og cirkustema, og maden serveres som tapas fra hele verden. Per Larsson indgår også i åbningsteamet. 

Læs hele historien på Viborg Folkeblad

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind