Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Convergence er navnet på et ambitiøst gastronomisk event skabt af Rasmus Munk fra Michelin-restauranten Alchemist.
Eventet byder på eksklusive middage med 60 internationale topkokke, symposier og faglige oplæg, der skal gavne hele branchen.
Selvom prisen for en middag er høj, understreger Rasmus Munk, at kokkeskoler og Michelin-anbefalede restauranter er inviteret for at sikre bredere effekt.
Turismeaspektet er centralt, og Rasmus Munk håber at styrke Danmarks position som gastronomisk foregangsland.
Minister Morten Dahlin deltog ved åbningen.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Lufthavn venter rekordsommer med 10 mio. passagerer

Sommertrafikken i Københavns Lufthavn ventes at overstige sidste års niveau. Lufthavnen forventer 10 mio. passagerer i løbet af sommermånederne og kan samtidig få den travleste enkeltstående rejsedag i sin historie.

HORESTA: Lejecykler skal ikke blive en forhindring i gadebilledet

Flere politikere på Københavns Rådhus ønsker nu strammere regler for udlejningscykler, som de mener fylder for meget på fortove og i gader. HORESTA udtalte sig om sagen i TV2 Kosmopol onsdag. Branchen bakker op om, at cyklerne ikke skal være til gene i bybilledet, og arbejder for at informere turister bedre.

Ny minister vil videre med modernisering af planloven

Turismeminister Signe Munk (SF) vil samarbejde med forligskredsen om den planlovsændring, der blev sat på pause af folketingsvalget. Turismeerhvervet afventer fortsat afklaring om, hvornår lovforslaget genoptages, og om regeringen ønsker ændringer i indholdet.

Log ind