Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringen har sendt et lovforslag i høring om en ny benchmarkmodel for producentgebyrer.

Ifølge Miljøministeriet skal modellen sikre mere gennemsigtige priser og bringe gebyret på især glasemballage ned med omkring 30 pct. Fremover skal virksomhederne betale en pris, der afspejler kommunernes reelle omkostninger ved indsamling af emballageaffald, og samtidig kende niveauet på forhånd.

Miljøminister Magnus Heunicke oplyser, at producentansvaret følger af EU-regler, og at ordningen har været dyrere og mere administrativt krævende end forventet. Regeringen vil også drøfte de miljøgraduerede bidrag med virksomhedsforummet for producentansvaret med henblik på mulige ændringer i 2026.

Maksimumprisen fastsættes ud fra omkostningerne i de 20 pct. billigste kommuner i tre kommunetyper, efter at de billigste 10 pct. er sorteret fra. Lovforslaget er i høring fra 17. februar til 17. marts 2026.

Læs hele historien på FødevareWatch

Få styr på overenskomsten: HORESTA afholder kurser 1. og 2. december

Når I lægger vagtplaner, håndterer sygemeldinger eller udbetaler løn, er overenskomsten en del af hverdagen. Den 1. og 2. december holder HORESTA kurser i hovedoverenskomsten med 3F. Her får jeres virksomhed overblik over reglerne og ændringerne fra overenskomstfornyelsen i 2025.

København sætter 46 mio. kr. af til kontrol med udlejning

Københavns Kommunes budgetaftale for 2027 afsætter samlet 46 mio. kr. til en ny boligpatrulje og den sagsbehandling, som indsatsen ventes at medføre. Patruljen skal blandt andet føre kontrol med ulovlig korttidsudlejning og ulovlig hoteldrift, men de konkrete beføjelser afhænger fortsat af kommende lovgivning.

Log ind