Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Et år efter købet af Milling Hotel Vejle sætter Dorte og Jan Milling gang i en omfattende opgradering af hotellet, som de overtog for 72 mio. kr. Hotellet rummer 137 værelser, restaurant og 16 mødelokaler, og 100 af værelserne er nu under gennemgribende renovering, mens 37 allerede var moderniseret ved overtagelsen.
Værelserne får nye møbler og indrettes med mulighed for opredning, så hotellet i højere grad kan tiltrække børnefamilier.
Ifølge Jan Milling har det første år handlet om at forstå gæsterne og produktet. Familien har selv boet på hotellet og vurderet oplevelsen. I dag består gæstesammensætningen af ca. 40 pct. erhverv og 60 pct. fritid, og ambitionen er at styrke begge segmenter.
I højsæsonen oplever hotellet pres på kapaciteten, og der er dialog med Vejle Kommune om at købe grunden og udvikle området. Milling Hotels driver 11 hoteller og realiserede senest et resultat før skat på 46,6 mio. kr.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Arp-Hansen opgiver køb af Brøndums Hotel
31-07-2026
-
Taco Bell åbner sin første danske restaurant
31-07-2026
-
Cofoco vokser efter fokus på driften
31-07-2026
-
Cabinn løfter resultatet markant
31-07-2026
-
Turismen skaber hvert 20. job i Danmark
31-07-2026
-
Restaurationsbranchen trækker beskæftigelsen op
31-07-2026
-
SF lægger turistskatten til side
31-07-2026
-
Jensens Bøfhus taber sag om coronakompensation
31-07-2026
-
Villa Copenhagen løfter indtjeningen markant
31-07-2026
-
Gastrodanmark er trækplaster for mange turister
31-07-2026