Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Høje og forskellige regninger for affaldstilsyn har fået miljøordfører i Dansk Folkeparti, Mette Thiesen, til at tage sagen op i Folketinget. Baggrunden er blandt andet en konkret sag, hvor en fastfoodrestaurant modtog en regning på knap 27.500 kr. for et kommunalt affaldstilsyn.

Sagen kommer i forlængelse af kritik fra HORESTA, hvor især landsdækkende kæder peger på, at ens koncepter mødes af forskellige krav og gebyrer fra kommune til kommune.

Ifølge Mette Thiesen bør målet være helt at afskaffe kildesorteringen og i stedet indføre en central model, hvor affald sorteres samlet ved hjælp af teknologi. Hun kalder det nuværende system bøvlet og dyrt og mener, at virksomheder betaler for hvert minut, kommunerne bruger på kontrol og dialog.

Miljøminister Magnus Heunicke har meldt ud, at han vil arbejde for større ensretning af praksis og gebyrer, men Mette Thiesen mener ikke, at det løser de grundlæggende udfordringer.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

HORESTA: Turismeskat er en virkningsløs vækstdræber

I en kronik i Børsen advarer HORESTAs administrerende direktør, Jeppe Møller Herskind, mod at indføre en turismeskat i Danmark. Erfaringerne fra Amsterdam viser ifølge kronikken, at skatten ikke løser problemerne, men gør hotellerne dyrere og skaber skæv konkurrence.

Har I navn eller logo på emballagen? Så skal I reagere nu

Fra den 12. august gælder nye EU-regler for emballage. Har I jeres eget navn, logo eller design på emballagen, kan I få ansvar for at dokumentere, at emballagen lever op til reglerne. HORESTA har samlet en guide og skabeloner, som gør det lettere at komme i gang.

Log ind