Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Sticks'n'Sushi udvider til to nye markeder med sin første restaurant i Stockholm og en planlagt åbning i Tjekkiet i efteråret 2026. Kæden planlægger i alt tre restauranter i den svenske hovedstad, inden den udvider yderligere i Sverige.

Udvidelsen kommer kort efter offentliggørelsen af et regnskab med stigende omsætning på tværs af Danmark, England og Tyskland. Kæden omsatte sidste år for 917 mio. kr.

Læs hele historien på BT

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Log ind