Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Karrebæksminde Strandhotel, tidligere Smålandshavet, styrker ledelsen med ansættelsen af Denize Scharff Stripp. Hun kommer senest fra en stilling som chef for Comwell Klarskovgård i Korsør og har erfaring med blandt andet hotelledelse, drift, kommerciel udvikling, organisation og større udviklingsprojekter.

Denize Scharff Stripp skal arbejde tæt sammen med Dennis Dahl, der fortsætter med ansvar for Business Development & Destination. Udviklingen skal blandt andet omfatte overnatning, gastronomi, wellness, konferencer, selskaber og lokale samarbejder.

Hotellet holder åbent under transformationen. Første større milepæl bliver et nyt ankomstområde med reception, foyer og bistro, som efter planen skal åbne omkring 1. august 2027. Derudover planlægges et spa og wellnessområde.

Ambitionen er på sigt at bringe Karrebæksminde Strandhotel ind blandt Danmarks fem bedste hoteller.

Se også

Tre chefer forlader Comwell Hotels

Comwell Hotels ændrer den kommercielle ledelse som led i arbejdet med hotelkædens strategi. Tre chefer fratræder deres stillinger, mens Comwell Hotels vil ansætte en ny kommerciel direktør og senere melde yderligere ud om organiseringen.

Hotel Postgaarden Mariager bliver en del af Stays

Hotel Postgaarden Mariager træder 1. oktober ind i Stays som Signature Stays hotel. Medlemskabet skal give hotellet adgang til mere data, et større fagligt netværk og øget synlighed over for danske og udenlandske gæster.

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Log ind