Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Troense blev den 1. juli en del af Stays og indgår nu i kædens Signature Stays kategori. Hotellet har 36 værelser og ligger ved Svendborgsund med udsigt til Thurø.

Hotellet blev i februar 2026 overtaget af erhvervsmanden Keld Askær, der blandt andet ejer Stof 2000 kæden og står bag flere fynske restauranter og hoteller. Siden ejerskiftet er værelserne blevet renoveret, restauranten har fået ny indretning, og der er sat fokus på at udvikle hotellets gastronomiske profil.

Planen er på længere sigt at udvikle Hotel Troense til en helårsdestination med fokus på gastronomi samt natur og interessebaserede oplevelser. I første omgang er det danske ferie og weekendmarked i fokus, mens hotellet senere vil styrke sin position inden for møder og konferencer samt på internationale markeder.

Med Hotel Troense tæller Signature Stays nu 29 hoteller på landsplan. Hotel Troense er Stays' eneste hotel i Det Sydfynske Øhav.

Se også

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Hoteldirektører i fælles opråb mod ny turistskat

Regeringens plan om en turistskat på 20 kr. pr. overnatning i København og Aarhus møder kritik fra flere direktører i turismeerhvervet. Kritikken handler både om branchens konkurrenceevne og om, hvordan indtægterne fra en eventuel skat skal anvendes.

Hilton henter ny direktør til nordisk vækst

Hilton ser muligheder for at udvide sin tilstedeværelse i Norden og ansætter Andreas Gottlieb som direktør for udviklingen i regionen. Andreas Gottlieb får til opgave at øge koncernens hotelportefølje på tværs af de nordiske markeder.

Log ind