Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Cofoco omsatte for 494,9 mio. kr. i 2025, svarende til en stigning på 19 pct. i forhold til året før. Fremgangen skyldes blandt andet høj aktivitet på tværs af restauranter og hoteller, særligt Restaurant Donna og Hotel Bella Grande.

Resultatet af den primære drift steg til 103,5 mio. kr., mens årets resultat voksede til 70,4 mio. kr. Koncernen forventer et lavere investeringsniveau i 2026 og vil i stedet modernisere udvalgte restauranter. Omsætningen ventes at lande mellem 500 og 550 mio. kr.

Læs hele historien på FødevareWatch

Tre sønderjyske hoteller udvalgt til Michelinguiden

Hotel Arnkilhus i Sønderborg er kommet med i Michelin Guide Hotel Selection 2026 sammen med Alsik Hotel & Spa og Dyvig Badehotel. Udvælgelsen giver hotellerne mulighed for at komme i betragtning til Michelin-nøgler.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Log ind