Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den amerikanske fastfoodkæde Kentucky Fried Chicken planlægger at genåbne i Danmark i samarbejde med Nordic Service Partners efter konkursen i den tidligere danske organisation sidste år.

Ifølge en pressemeddelelse skal samarbejdet genopbygge brandets tilstedeværelse og introducere et nyt menukoncept. De første tre restauranter forventes at åbne i København i 2026, hvor den første placeres i Field’s på Amager.

På længere sigt er ambitionen at udvide til resten af landet.

Konkursen fulgte efter en dokumentar om håndtering af datomærkning på kyllingekød, hvilket førte til kontrolbesøg og lukning.

KFC oplyser, at der fremover vil være fokus på høje standarder.

Nordic Service Partners driver i dag 24 KFC-restauranter i Sverige, mens kæden globalt har mere end 30.000 restauranter i 145 lande.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Subway vil vokse med flere franchisetagere

Subway åbner for flere franchisetagere i Danmark som led i kædens vækstplan. Fokus er især på partnere, der kan drive flere restauranter, mens kæden fortsat stiller krav til marked, opland og kundetrafik.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

HORESTA glæder sig over afgørelse i Wolt-sag

HORESTA er tilfreds med, at Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har vurderet Wolts brug af en prisparitetsklausul som ulovlig. Klausulen begrænsede restauranternes mulighed for at sætte lavere priser på egne salgskanaler end på Wolts platform.

Log ind