Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Danmark markerede sig stærkt, da EuroSkills 2025 løb af stablen i Messecenter Herning. Her hentede Kasper Arnfred Zacho sølv i kokkekategorien, mens Augusta Lynge Jensen tog sølv i tjenerdisciplinen og samtidig blev kåret som Best of Nations – en titel, der gives til den danske deltager med det højeste pointtal.
HORESTA kalder resultaterne en stor sejr for hele branchen og fremhæver, at konkurrencen var en stærk platform for at vise den danske turisme- og oplevelsesbranches faglighed frem.
Ifølge Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, viser medaljerne, at dansk kokkehåndværk og tjenerservice er i absolut topklasse.
Hun ser de unge medaljevindere som rollemodeller, der med deres dedikation og faglighed kan inspirere næste generation.
Hotelbranchen var også repræsenteret, dog uden medaljeplacering. EuroSkills samlede over 600 unge fagfolk fra 33 lande og blev en international fejring af håndværk og service.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Four Seasons åbner hotel på mondæn adresse i København
02-06-2026
-
Danmark slår rekord: 55 Michelin-stjerner
02-06-2026
-
Konflikten i Mellemøsten rammer hotellerne
02-06-2026
-
Tidligere Bellagroup-direktør får nyt topjob
02-06-2026
-
HORESTA: Logo på emballage kan udløse producentansvar
02-06-2026
-
Nyt studie: Ikoniske attraktioner skuffer turister
02-06-2026
-
Jørgensens Hotel bliver del af nordisk kæde
02-06-2026
-
Internationalt: Firenze udvider forbud mod korttidsudlejning
02-06-2026