Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringen har sat gang i et omfattende forarbejde, der skal gøre det muligt at indføre differentieret moms på fødevarer. Den nuværende generelle sats på 25 pct. kræver nye systemer, og derfor forventes processen at tage omkring to år.

Der er endnu ikke besluttet, hvilke fødevarer en lavere sats skal omfatte. Inspirationen kommer blandt andet fra Sverige, som midlertidigt har halveret fødevaremomsen.

Skatteminister Rasmus Stoklund (S) har tidligere understreget, at han ikke har ideologisk modstand mod en ændring.

Regeringen peger dog på, at en dansk model vil medføre betydelige omkostninger og kræve omfattende tekniske forberedelser, før en egentlig ordning kan gennemføres.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Revisionshus: Lavere fødevaremoms kan tidligst komme i 2028

Regeringen har varslet 0 pct. moms på frugt og 12,5 pct. på andre fødevarer. Ifølge revisionshuset BDO betyder lovændringer, finansiering og tekniske tilpasninger, at de nye momssatser tidligst ventes at kunne træde i kraft i 2028.

Flammen frygter skæv konkurrence fra takeaway efter momsnyt

En lavere moms på takeaway end på restaurantbesøg kan påvirke gæsternes valg mellem at spise ude og tage maden med hjem. Flammens adm. direktør, Piet Klein, er især bekymret for konsekvenserne for efterspørgslen på restauranter.

Restauranter frygter kompleks administration med ny moms

Regeringens planer om lavere moms på fødevarer omfatter takeaway, men ikke restaurantbesøg. Hos NoHo Partners vækker det bekymring for mere administration og en kompliceret håndtering af moms i restauranter med både servering og takeaway.

Log ind