Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og restaurationsbranchen satte i juli 2025 ny beskæftigelsesrekord med 147.922 ansatte – en stigning på 3,5 pct. i forhold til året før.

Det viser nye tal fra Danmarks Statistik, som HORESTA har analyseret.

Ifølge HORESTAs cheføkonom, Jonas Kjær, skabes der job i branchen markant hurtigere end i resten af økonomien, hvor væksten i samme periode var 1,2 pct. Det er især internationale medarbejdere, der driver udviklingen.

45.208 ansatte i branchen er udenlandske statsborgere – 3.300 flere end sidste år – og de står for to tredjedele af fremgangen.

HORESTA understreger, at udenlandsk arbejdskraft er afgørende for at opretholde driften i mange virksomheder. Samtidig oplever 32 pct. af restauratørerne stadig, at mangel på arbejdskraft begrænser væksten.

Jonas Kjær påpeger, at der er behov for politisk handling for at løse de strukturelle udfordringer. På trods af udsigt til lavere beskæftigelse de kommende måneder vurderer HORESTA, at 2025 kan ende som et nyt rekordår.

Læs hele historien på Turistmonitor

Læs også mere på FødevareWatch

Læs også mere på Turisme24

Læs også mere på Turisme.nu

Se også

Tre priser hædrer restaureringen af Cirkusbygningen

Restaureringen af Cirkusbygningen er blevet hædret med tre priser på én uge. Bygningen har modtaget Københavns Kommunes Bygningspræmiering 2026, Publikumsprisen 2026 og Farveprisen 2026 for arbejdet med at bevare og genskabe det historiske hus.

Log ind