Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bornholm er blevet udvalgt som én af fem europæiske pilotdestinationer i EU-projektet VERNE, der skal udvikle nye modeller for bæredygtig og cirkulær turisme. Projektet løber over tre år og har deltagelse fra 10 lande.

På Bornholm fokuseres særligt på madturisme, hvor man vil undersøge, hvordan turister kan bidrage positivt til lokalsamfundet – blandt andet gennem digitale løsninger, der hjælper gæster med at træffe mere bæredygtige valg.

Ifølge projektleder Bent Egberg Mikkelsen, professor ved både Lunds og Københavns Universitet, er øens størrelse, samarbejdstradition og stærke madprofil oplagte styrker.

Destination Bornholm kalder udnævnelsen en blåstempling af øens position inden for grøn turisme og ser det som en mulighed for at udvikle nye modeller, der både skaber lokal værdi og styrker Bornholms attraktivitet som bæredygtig destination.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Dansk turisme sætter rekord i første kvartal

Antallet af turistovernatninger i Danmark nåede et historisk højt niveau i årets første tre måneder. HORESTA peger på, at hotellerne står stærkt trods global uro og hård international konkurrence.

AGF-guld kan styrke turismen i Aarhus

AGF’s mesterskab skaber begejstring langt ud over fodboldbanen. VisitAarhus og HORESTA peger på potentiale for flere gæster, overnatninger og restaurantbesøg i Aarhusregionen.

Log ind