Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Uber Eats planlægger en markant entré på det danske marked ved årsskiftet og lover en betydelig investering, der skal sikre en bæredygtig forretning for både restauranter, forbrugere og udbringere. Ifølge Gerry Zhan, der er direktør for Uber Eats i Sverige og Danmark, er selskabet godt rustet med en globalt gennemprøvet model og teknologisk integration med Uber-appen, som mange danskere i forvejen benytter. Markedet er aktuelt domineret af Just Eat og Wolt, men Uber Eats ser fortsat vækstpotentiale og efterspørgsel fra både restauranter og forbrugere.

Foodoras mislykkede satsning skræmmer ikke Uber Eats, der understreger, at succesen skal måles på stabilt forbrug, stærke partnerskaber og høj servicepålidelighed. Hvilke byer Uber Eats vil starte i, afsløres tættere på lanceringen.

Læs hele historien på FødevareWatch

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Nyt madakademi skal styrke gastroturismen

Et nyt madakademi i Lønstrup skal give flere unge en vej ind i restaurationsbranchen og samtidig afhjælpe manglen på arbejdskraft. Initiativet skal også understøtte udviklingen af områdets voksende gastroturisme.

Aarhusianske kokke overtager hotel i Frankrig

To kokke med erfaring fra Michelin-restauranter i Aarhus står nu i spidsen for et hotel og en restaurant i Sydfrankrig. Ambitionen er at forene franske råvarer med en nordisk tilgang.

Log ind