Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Uber Eats planlægger en markant entré på det danske marked ved årsskiftet og lover en betydelig investering, der skal sikre en bæredygtig forretning for både restauranter, forbrugere og udbringere. Ifølge Gerry Zhan, der er direktør for Uber Eats i Sverige og Danmark, er selskabet godt rustet med en globalt gennemprøvet model og teknologisk integration med Uber-appen, som mange danskere i forvejen benytter. Markedet er aktuelt domineret af Just Eat og Wolt, men Uber Eats ser fortsat vækstpotentiale og efterspørgsel fra både restauranter og forbrugere.

Foodoras mislykkede satsning skræmmer ikke Uber Eats, der understreger, at succesen skal måles på stabilt forbrug, stærke partnerskaber og høj servicepålidelighed. Hvilke byer Uber Eats vil starte i, afsløres tættere på lanceringen.

Læs hele historien på FødevareWatch

Cofoco sætter ny overskudsrekord

Restaurant- og hotelkoncernen Cofoco leverede i 2025 det bedste regnskab i virksomhedens historie. Både omsætning og overskud oversteg ledelsens forventninger.

Sommerens vigtigste tjek: Unge medarbejdere

Sommeren betyder mange nye unge medarbejdere, men også øget fokus fra Jobpatruljen og myndighederne. Et enkelt tjek af arbejdstid, opgaver og oplæring kan være med til at sikre både lovgivning, et godt arbejdsmiljø og en tryg start på arbejdslivet for de unge.

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Log ind