Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Erhvervsminister Morten Bødskov har lanceret et servicetjek af restaurationsloven med ambitionen om at forenkle reglerne for alkoholbevillinger.

Initiativet skal sikre færre administrative byrder og bedre rammer for restauranter og caféer. Horesta hilser udspillet velkommen og påpeger, at nuværende regler spænder ben for branchens udvikling.

Adm. direktør i Horesta, Jeppe Møller-Herskind, fremhæver særligt udfordringerne ved manglende fornyelser, som i nogle kommuner fører til afslag på grund af lokale særregler. Organisationen ønsker en mere ensartet og smidig administration, der understøtter erhvervet i hele landet.

Læs hele historien på Turistmonitor

Joe & The Juice investerer i medarbejdere og kultur

Joe & The Juice arbejder med flere initiativer, der skal styrke medarbejderne og kulturen i kædens butikker. Træning, feedback, internationale karrieremuligheder og en ny ledelsesrolle skal bidrage til at udvikle den kundeoplevelse, som kæden er kendt for.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind