Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Erhvervsminister Morten Bødskov har lanceret et servicetjek af restaurationsloven med ambitionen om at forenkle reglerne for alkoholbevillinger.

Initiativet skal sikre færre administrative byrder og bedre rammer for restauranter og caféer. Horesta hilser udspillet velkommen og påpeger, at nuværende regler spænder ben for branchens udvikling.

Adm. direktør i Horesta, Jeppe Møller-Herskind, fremhæver særligt udfordringerne ved manglende fornyelser, som i nogle kommuner fører til afslag på grund af lokale særregler. Organisationen ønsker en mere ensartet og smidig administration, der understøtter erhvervet i hele landet.

Læs hele historien på Turistmonitor

SENESTE NYHEDSBREV

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

Log ind