Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Katrine Krüger Rasmussen er ny adm. direktør på Hotel Saxkjøbing. Hun tiltrådte stillingen 15. september og erstatter Anette Navne, som har stået i spidsen siden april 2024. Dermed har hotellet haft tre direktørskift siden starten af sidste år, hvilket afspejler de økonomiske udfordringer.
I 2024 kom hotellet ud med et underskud på 2,8 mio. kr., stort set uændret fra året før. Bruttofortjenesten steg, men personaleomkostningerne voksede til 8,2 mio. kr. Bag kulisserne står Claus Meyer som en afgørende figur.
Siden han overtog ejerskabet i 2018, har han både som stifter og bestyrelsesformand løbende tilført midler for at sikre hotellets drift. I 2024 bidrog han med 3 mio. kr. gennem tilskud og gældseftergivelse, og hans samlede langfristede udlån er nu oppe på 12,3 mio. kr.
Hotel Saxkjøbing driver i dag både hotel, restaurant og bageri, og Claus Meyer har bekræftet, at han er klar til at støtte yderligere, hvis det bliver nødvendigt.
14-08-2026
14-08-2026
14-08-2026
14-08-2026
14-08-2026
14-08-2026
14-08-2026
En ny analyse af mere end 200.000 digitale roomserviceordrer viser markante forskelle på hotellernes omsætning pr. værelse. Menuopbygning, billeder, tilvalg og den digitale bestillingsrejse ser ud til at spille en væsentlig rolle.
Scandic åbner i februar 2027 sit første danske Signature Collection hotel på Aarhus Ø. Bassin Seven får 342 værelser og suiter og skal beskæftige omkring 150 medarbejdere.
Det danske sommervejr spiller en markant rolle for turismeerhvervet. Det satte HORESTAs adm. direktør, Jeppe Møller-Herskind, forleden ord på i TV 2 News, hvor han samtidig pegede på udsigten til en mulig rekordsommer i 2026.
