Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ledende aktører fra Europas hotel- og restaurantbranche er netop nu samlet i Pafos på Cypern til HOTRECs 91. generalforsamling, som afholdes i samarbejde med den cypriotiske hotelorganisation.

Mødet finder sted i en tid, hvor branchen kæmper med mangel på arbejdskraft, stigende omkostninger og usikkerhed som følge af geopolitik og ændrede rejsemønstre.

Cyperns præsident, Nikos Christodoulides, understregede, at landets kommende EU-formandskab i 2026 bliver en oplagt mulighed for at styrke turismeagendaen. Her skal en ny europæisk turismestrategi udformes og omsættes til konkret handling.

HOTRECs præsident, Alexandros Vassilikos, betonede behovet for fælles europæiske løsninger, herunder fair digitale spilleregler og bedre finansieringsvilkår.

Ifølge Marie Audren, generaldirektør i HOTREC, er der særligt brug for løsninger, der giver virksomhederne luft i en tid præget af regulering, høje energipriser og rekrutteringsudfordringer. Næste generalforsamling finder sted i Cork, Irland i april 2026.

Læs mere hos HOTREC

Se også

Tre sønderjyske hoteller udvalgt til Michelinguiden

Hotel Arnkilhus i Sønderborg er kommet med i Michelin Guide Hotel Selection 2026 sammen med Alsik Hotel & Spa og Dyvig Badehotel. Udvælgelsen giver hotellerne mulighed for at komme i betragtning til Michelin-nøgler.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Bilhus på Østerbro kan blive hotel med 175 værelser

Et bilhus på Rovsingsgade i København undersøges som mulig placering for et nyt hotel. Projektet ligger i forlængelse af kommunens ønske om at placere flere hoteller uden for Indre By, men kræver ændringer i plangrundlaget.

Log ind