Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nordens største restaurantfestival - bedst kendt som Dinning Week - er i fuld gang i denne uge. Ugen giver tusindvis af danskere mulighed for at opleve nye restauranter og store madoplevelser til en fast særpris.

Adm. direktør i HORESTA Jeppe Møller-Herskind blev interviewet af P4 Sjælland om festivalens betydning for branchen – og hvorfor Dining Week er en unik måde at samle gæster og restauranter om glæden ved god mad. Dinning Week finder sted hvert år i uge 7 og 42.

Hør hele indslaget her

HORESTA: Turismeskat er en virkningsløs vækstdræber

I en kronik i Børsen advarer HORESTAs administrerende direktør, Jeppe Møller Herskind, mod at indføre en turismeskat i Danmark. Erfaringerne fra Amsterdam viser ifølge kronikken, at skatten ikke løser problemerne, men gør hotellerne dyrere og skaber skæv konkurrence.

Har I navn eller logo på emballagen? Så skal I reagere nu

Fra den 12. august gælder nye EU-regler for emballage. Har I jeres eget navn, logo eller design på emballagen, kan I få ansvar for at dokumentere, at emballagen lever op til reglerne. HORESTA har samlet en guide og skabeloner, som gør det lettere at komme i gang.

Log ind