Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Karina Møller, medejer af den lille restaurant C'ho Fame i København, betaler knap 12.000 kr. om året for at have ét cafébord med to stole stående på fortovet. Det sker bl.a. som følge af nye gebyrregler indført af Københavns Kommune i 2025, hvor byen er opdelt i to zoner for udeservering – og C'ho Fame ligger i den dyreste.

Restauratøren mener, at gebyret er urimeligt højt og ikke tager højde for, at mange mindre spisesteder kun har ganske få pladser. Hun kritiserer også, at man skal betale året rundt, selvom man kun anvender udeserveringen i sommerhalvåret.

HORESTAs adm. direktør Jeppe Møller-Herskind bakker op og peger på, at udeservering kan være en vigtig indtægtskilde, som nu risikerer at blive urentabel.

Flere restauratører udtrykker utilfredshed, og blandt politikere i kommunen er der delte meninger om, hvorvidt gebyrerne bør lempes eller fastholdes.

Læs hele historien på TV 2 Kosmopol

Se også indslaget på TV2 Kosmopol

Se også

HORESTA: Turismeskat er en virkningsløs vækstdræber

I en kronik i Børsen advarer HORESTAs administrerende direktør, Jeppe Møller Herskind, mod at indføre en turismeskat i Danmark. Erfaringerne fra Amsterdam viser ifølge kronikken, at skatten ikke løser problemerne, men gør hotellerne dyrere og skaber skæv konkurrence.

Har I navn eller logo på emballagen? Så skal I reagere nu

Fra den 12. august gælder nye EU-regler for emballage. Har I jeres eget navn, logo eller design på emballagen, kan I få ansvar for at dokumentere, at emballagen lever op til reglerne. HORESTA har samlet en guide og skabeloner, som gør det lettere at komme i gang.

Log ind