Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Nyborg Strand har som en af landets største lærepladser taget initiativ til et nyt projekt, der skal styrke de unge, som vælger en erhvervsuddannelse i hotel- og restaurationsbranchen.

Initiativet hedder ”Fremtidens Fundament” og skal med fokus på fællesskab, selvindsigt og motivation bidrage til at fastholde flere elever i faget.

Elever fra hele landet inviteres til en hel dag med inspirerende oplæg, øvelser og samarbejdsaktiviteter, der ledes af coach Ulrik Lynge. Han har i over 20 år arbejdet med mentaltræning og kender branchen fra sit arbejde med det danske skillslandshold.

Direktør Jan G. Larsen kalder projektet en investering i branchens fremtid og håber, at Fremtidens Fundament kan blive en fast tradition.

Første udgave finder sted 16. februar 2026 og afholdes to gange årligt – gratis for alle elever.

Læs også mere på Turisme24

Hotelgigant vil vokse yderligere i Norden

InterContinental Hotels Group har annonceret et nyt hotel i Stockholm og ser samtidig Norden som et vigtigt vækstmarked. Hotelkoncernen forventer at udvide sin portefølje yderligere i de nordiske lande.

Historisk hospital kan blive nyt hotelområde

Jeudan har fået det første politiske ja til en lokalplan, der skal omdanne det tidligere kommunehospital i København. Planen åbner blandt andet mulighed for hotel, restauranter og butikker, når Københavns Universitet fraflytter området.

Log ind