Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Nyborg Strand har som en af landets største lærepladser taget initiativ til et nyt projekt, der skal styrke de unge, som vælger en erhvervsuddannelse i hotel- og restaurationsbranchen.
Initiativet hedder ”Fremtidens Fundament” og skal med fokus på fællesskab, selvindsigt og motivation bidrage til at fastholde flere elever i faget.
Elever fra hele landet inviteres til en hel dag med inspirerende oplæg, øvelser og samarbejdsaktiviteter, der ledes af coach Ulrik Lynge. Han har i over 20 år arbejdet med mentaltræning og kender branchen fra sit arbejde med det danske skillslandshold.
Direktør Jan G. Larsen kalder projektet en investering i branchens fremtid og håber, at Fremtidens Fundament kan blive en fast tradition.
Første udgave finder sted 16. februar 2026 og afholdes to gange årligt – gratis for alle elever.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pincho Nation fortsætter væksten i Danmark
11-12-2025
-
Moderaterne vil fjerne al moms på frugt og grønt
11-12-2025
-
Stabil inflation trods fald i fødevarepriser
11-12-2025
-
Nyt hotel i Kalundborg åbner i 2028
11-12-2025
-
Italiensk madkultur får status som verdensarv
11-12-2025
-
Foodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltider
11-12-2025
-
Populær pop-up-kro trækker tusindvis af gæster
11-12-2025