Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Alsik Hotel & Spa i Sønderborg træder ind i en ny æra som uafhængigt luksushotel. Fra 1. november 2025 er samarbejdet med den internationale Steigenberger-kæde officielt ophørt.
Ifølge Bitten & Mads Clausens Fond, der ejer hotellet, skyldes beslutningen et ønske om at styrke hotellets selvstændige brand, som allerede har opnået høj kendskabsgrad og tre år i træk er kåret som Danmarks Bedste Luksushotel. Samtidig fastholder restauranten sin Michelin-stjerne.
Konstitueret direktør Martin Johanning understreger, at hotellets udvikling nu understøttes af en ny topledelse med Claus Rubeck Johannesen som kommerciel direktør og Mette Gassner som gastronomisk direktør.
Det strategiske skifte sker dog i skyggen af tocifrede millionunderskud – senest et minus på 18,5 mio. kr. i 2024. Alligevel fastholdes ambitionen om vækst og international styrkeposition, og hotellets visuelle identitet er allerede i gang med at blive opdateret.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
184 danske hoteller med i søgsmål mod Booking.com
10-11-2026
-
Comwell henter ny hoteldirektør hos Scandic
10-11-2026
-
Venstre presser på for at få turismemillioner fordelt
10-11-2026
-
Scandic øger omsætning og resultat i tredje kvartal
10-11-2026
-
Tivoli åbner julen på fredag med en million lys
10-11-2026
-
Danhostel Rønde kåret som Årets Vært 2026
10-11-2026
-
Jensens Bøfhus lukker sin sidste restaurant i Aarhus
10-11-2026
-
Stevns Klint får plads blandt verdens geologiske topsteder
10-11-2026