Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Alsik Hotel & Spa i Sønderborg træder ind i en ny æra som uafhængigt luksushotel. Fra 1. november 2025 er samarbejdet med den internationale Steigenberger-kæde officielt ophørt.

Ifølge Bitten & Mads Clausens Fond, der ejer hotellet, skyldes beslutningen et ønske om at styrke hotellets selvstændige brand, som allerede har opnået høj kendskabsgrad og tre år i træk er kåret som Danmarks Bedste Luksushotel. Samtidig fastholder restauranten sin Michelin-stjerne.

Konstitueret direktør Martin Johanning understreger, at hotellets udvikling nu understøttes af en ny topledelse med Claus Rubeck Johannesen som kommerciel direktør og Mette Gassner som gastronomisk direktør.

Det strategiske skifte sker dog i skyggen af tocifrede millionunderskud – senest et minus på 18,5 mio. kr. i 2024. Alligevel fastholdes ambitionen om vækst og international styrkeposition, og hotellets visuelle identitet er allerede i gang med at blive opdateret.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

Nyt hotel indgår i stor havneplan i Esbjerg

Et nyt byudviklingsprojekt på Esbjerg Havn kan bane vej for både hotel, konferencefaciliteter, restauranter og butikker. Planforslaget er sendt i offentlig høring, men møder samtidig politisk modstand.

Kendt hotel i Skagen reducerer underskuddet

Brøndums Hotel kom også ud af 2025 med røde tal på bundlinjen, men underskuddet blev markant mindre end året før. Regnskabet offentliggøres samtidig med, at Arp-Hansen Hotel Group afventer myndighedernes stillingtagen til planerne for hotellet.

Log ind