Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og Restaurantskolens omfattende byggeprojekt er sat i bero, efter Børne- og Undervisningsministeriet har afvist skolens ansøgning om at påbegynde opførelsen.

Projektet, der omfatter en ny skole og et campus med 300 boliger til samlet 600 mio. kr., blev i 2024 fuldt finansieret med 266 mio. kr. fra Nordea-fonden.

Ifølge skolens adm. direktør, Søren Kristensen, skyldes forsinkelsen, at regeringen arbejder på den såkaldte Epx-reform, som skal ændre strukturen for ungdoms-, erhvervs- og voksenuddannelser. Indtil det står klart, hvem der fremover må udbyde de nye uddannelser, kan Folketingets finansudvalg ikke tage stilling til skolens byggeplaner.

Hotel- og Restaurantskolen har allerede udarbejdet omfattende redegørelser, men må nu forvente, at der tidligst i 2027 træffes beslutning om fremtiden for projektet. Skolen håber selv at blive en del af Epx-udbuddet og understreger, at den har erfaring med målgruppen.

Læs hele historien på Turisme24

Læs også mere på Turistmonitor

Hotel Faaborg Fjord går efter 50.000 gæster efter kåring

Hotel Faaborg Fjord forventer 50.000 gæster i år mod omkring 40.000 sidste år. Fremgangen følger flere års investeringer i faciliteter, værtskab og helårsoplevelser, mens hotellet samtidig er kåret som Danmarks bedste hotel hos OpdagDanmark.

Guldsmeden Hotels er tilbage i Aarhus

Guldsmeden Hotels har markeret åbningen af Belle Guldsmeden med 211 værelser i Aarhus. Kæden vender dermed tilbage til byen, hvor den blev grundlagt i 1999, samtidig med at hotelkapaciteten i Aarhus er under udvidelse.

Log ind