Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og Restaurantskolens omfattende byggeprojekt er sat i bero, efter Børne- og Undervisningsministeriet har afvist skolens ansøgning om at påbegynde opførelsen.

Projektet, der omfatter en ny skole og et campus med 300 boliger til samlet 600 mio. kr., blev i 2024 fuldt finansieret med 266 mio. kr. fra Nordea-fonden.

Ifølge skolens adm. direktør, Søren Kristensen, skyldes forsinkelsen, at regeringen arbejder på den såkaldte Epx-reform, som skal ændre strukturen for ungdoms-, erhvervs- og voksenuddannelser. Indtil det står klart, hvem der fremover må udbyde de nye uddannelser, kan Folketingets finansudvalg ikke tage stilling til skolens byggeplaner.

Hotel- og Restaurantskolen har allerede udarbejdet omfattende redegørelser, men må nu forvente, at der tidligst i 2027 træffes beslutning om fremtiden for projektet. Skolen håber selv at blive en del af Epx-udbuddet og understreger, at den har erfaring med målgruppen.

Læs hele historien på Turisme24

Læs også mere på Turistmonitor

Stays ekspanderer til udlandet

Den danske hotelkæde Stays optager to svenske hoteller som de første medlemmer uden for Danmark. Udvidelsen sker gennem samarbejdet med BWH Hotels og er led i kædens strategi om international vækst.

Log ind