Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Turisme- og oplevelsesbranchen har brug for faglærte med både håndværksmæssige og strategiske kompetencer.

Den nye epx-uddannelse kombinerer praksis fra erhvervsuddannelserne med teoretisk viden fra gymnasiale fag og skal styrke både service, bæredygtighed og digitalisering i branchen.

Uddannelsen er en anerkendelse af faglighedens værdi og en investering i Danmarks position som turistdestination.

Søren Kristensen fra Hotel- og Restaurantskolen og Jeppe Møller-Herskind fra HORESTA opfordrer politikere og erhvervsliv til at støtte initiativet og sikre, at flere unge vælger en karriere i turisme- og oplevelsesbranchen.

Læs hele historien på Turistmonitor

Christian Wellendorf skal repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or

Med stærk konkurrenceerfaring og passion for kokkekunsten er Christian Wellendorf klar til at føre Danmark videre i Bocuse d’Or-traditionen. Han blev fredag kåret som ny dansk deltager efter en intens udvælgelseskonkurrence på torvet i Nykøbing Falster.

Log ind