Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Turisme- og oplevelsesbranchen har brug for faglærte med både håndværksmæssige og strategiske kompetencer.

Den nye epx-uddannelse kombinerer praksis fra erhvervsuddannelserne med teoretisk viden fra gymnasiale fag og skal styrke både service, bæredygtighed og digitalisering i branchen.

Uddannelsen er en anerkendelse af faglighedens værdi og en investering i Danmarks position som turistdestination.

Søren Kristensen fra Hotel- og Restaurantskolen og Jeppe Møller-Herskind fra HORESTA opfordrer politikere og erhvervsliv til at støtte initiativet og sikre, at flere unge vælger en karriere i turisme- og oplevelsesbranchen.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind