Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Aarhus får snart sin næsthøjeste restaurant, når Syv Ni 13 flytter fra Frederiksgade til 19. etage i Træ på Sydhavnen.

Bag restauranten står Frederik Hejbjerg Pedersen, Kalle Møller Jensen og Asbjørn Kyed Sørensen, som fastholder det eksisterende koncept med social dining i uformelle rammer.

Flytningen giver plads til en stor cocktailbar, lounge og selskabslokaler til 60 gæster. Fra 9. april udvides åbningstiderne med frokost onsdag til lørdag, hvor menuen blandt andet byder på rørt tatar, frokostbøf og håndpillede rejer.

Priserne holdes på samme niveau trods den nye beliggenhed.

Læs hele historien på Stiften.dk

Se også

Tidligere hotelchef bliver vicedirektør i Den Gamle By

Nina Carlslund tiltræder 16. november som vicedirektør i Den Gamle By i Aarhus. Efter 13 år som hoteldirektør hos Scandic og en periode som administrerende direktør for Danske Hoteller skal hun nu arbejde med gæsteoplevelser, drift og forretningsudvikling.

Danske hoteller investerer i beskyttelse mod væggelus

En finsk løsning til forebyggelse af væggelus er installeret på 9.600 danske hotelværelser. På Hotel Guest Apart i Aarhus har direktøren valgt teknologien for at undgå driftsforstyrrelser og omkostninger ved et eventuelt udbrud.

Log ind