Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter overtagelsen af hotel Herman K i marts 2024 har Bühlmann Hotels etableret sig i København som led i en treårig vækststrategi. Hotellet, som ligger centralt ved Kongens Nytorv, har gennemgået renovering og skal tiltrække både internationale gæster og lokale københavnere.
Indehaver Anemette Bühlmann understreger, at opstartsfasen indebærer planlagt underskud og forventer, at hotellet er fuldt i drift inden for to år.
Foruden ambitionerne om at finde et større firestjernet hotel med minimum 150 værelser i København, har kæden også nye planer i Odense, hvor hotellet The Station med 180 værelser åbner i 2027.
Bühlmann har samtidig valgt at afvikle driften af herregårdshotellet Nørre Vosborg for at holde fokus på sin strategi. Med ni hoteller i porteføljen – primært i Jylland – ser kæden positivt på fremtiden og forventer et solidt 2025, trods globale usikkerheder.
Læs hele historien på Turistmonitor (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pincho Nation fortsætter væksten i Danmark
11-12-2025
-
Moderaterne vil fjerne al moms på frugt og grønt
11-12-2025
-
Stabil inflation trods fald i fødevarepriser
11-12-2025
-
Nyt hotel i Kalundborg åbner i 2028
11-12-2025
-
Italiensk madkultur får status som verdensarv
11-12-2025
-
Foodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltider
11-12-2025
-
Populær pop-up-kro trækker tusindvis af gæster
11-12-2025