Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Milling Hotels, der blev grundlagt af forældrene Jan og Dorte Milling i 1994, består i dag af 11 hoteller og drives som en familievirksomhed.
Caroline Milling, som er datter til grundlæggerne Jan og Dorte Milling, begyndte i opvasken og har siden arbejdet sig op til posten som brand- og marketingchef.
Selvom manglen på uddannelse længe har givet tvivl, har hun fundet ro i sine praktiske erfaringer. Hendes bror, Andreas Milling, som er uddannet fra hotelskole i Schweiz, skal overtage driften sammen med hende.
Forældrene inddrager gradvist næste generation og har indført faste mandagsmøder for at styrke samarbejdet. Generationsskiftet forventes gennemført, når forældrene har realiseret deres drøm om at etablere et hotel i København.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Bakken nærmer sig ny sæsonrekord
25-08-2026
-
Debat: HORESTA efterlyser at blikket på gastroturismen fastholdes
25-08-2026
-
Ny rapport stiller spørgsmål ved overturisme
25-08-2026
-
HORESTA: Byretsdom sætter vigtigt fokus på ulovlige skyggehoteller
25-08-2026
-
Copenhagen Marriott får ny direktør efter fem år
25-08-2026
-
Tidligere Ørsted-kontorer kan blive til hotel
25-08-2026
-
Jyllandsakvariet udvider efter markant gæstestrøm
25-08-2026
-
Nyt partnerskab skal løfte turismen i Køge
25-08-2026
-
Internationalt: Saudi-Arabien investerer 45 mia. kr. i forlystelsesparker
25-08-2026