Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter et år som køkkenchef stopper Paul Nielsen på Hotel Vildbjerg med virkning fra 1. juni. Officielt løber hans ansættelse til 1. juli, men han fratræder tidligere grundet opsparet afspadsering.

Ifølge hotelchef Gitte Nielsen har samarbejdet mellem de to ikke fungeret optimalt, men hun ønsker ikke at gå i detaljer. Paul Nielsen fortæller, at han har fået nyt job på Skanderborg-egnen, men har ingen yderligere kommentarer.

Stillingen som køkkenchef er nu slået op, og hotellet håber at finde en ny medarbejder med opstart 15. juni. Man søger en profil, der kan levere kvalitet i køkkenet, har blik for økonomi og fungerer godt i samarbejdet med andre. Ud over en ny køkkenchef søger hotellet også en kok.

Paul Nielsen blev før jul tilbudt et andet job, men takkede dengang nej. Gitte Nielsen fremhæver, at han ønskes det bedste videre i karrieren, og at hotellet nu fokuserer på at finde den rette afløser til teamet.

Læs hele historien på Herning Folkeblad

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Billund Lufthavnshotel løfter overskuddet

Billund Lufthavnshotel ApS forbedrede resultatet i 2025 med et højere overskud og stigende bruttofortjeneste. Samtidig voksede egenkapitalen, mens medarbejderstaben blev en smule mindre.

Log ind