Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Turismen spiller en central rolle i Danmark, både økonomisk og kulturelt, fremhæver Morten Dahlin i en nytårsartikel hos branchemediet Turistmonitor.

Med regeringens nye turismestrategi fokuseres der på helårsturisme, bæredygtighed og unikke oplevelser, som skal tiltrække både danske og internationale gæster. Trætop-hytter, ikoniske vandreruter og gastronomiske initiativer som Michelin-uddelingen er eksempler på innovative tilbud, der skal styrke Danmark som destination.

Store begivenheder som Copenhagen Sprint og EU-formandskabets turismekonference skal samtidig sætte Danmark på verdenskortet.

Strategien indebærer også investeringer i data, markedsføring og bedre rammevilkår for branchen, med fokus på at skabe arbejdspladser uden for højsæsonen.

Ministeren understreger, at turismen skal balancere vækst med bæredygtighed og være til gavn for både turister og lokalområder.

Læs hele historien på Turistmonitor (kræver login)

Se også

Hotel Hesselet får nyt liv med japansk restaurant og historien i behold

Hotel Hesselet i Nyborg er i gang med en omfattende fornyelse, der skal bringe det knap 60 år gamle hotel ind i en ny tid uden at give slip på stedets særlige historie. Et af de mest markante nye kapitler bliver Restaurant Hi, hvor nordisk gastronomi, japansk inspiration og bare 20 pladser skal danne rammen om en ny restaurantoplevelse.

Museum får 63 millioner til ny udstilling

Danmarks Jernbanemuseum i Odense har fået 63 mio. kr. til en ny udstillingsbygning, der skal stå klar i 2030. Investeringen følger efter et rekordår, hvor museet havde 107.000 gæster.

Michelin-kok åbner ny restaurant i København

Jonas Mikkelsen og Rasmus Mørch, der står bag Restaurant Magny, åbner ultimo oktober restauranten Henry i Indre By. Den nye restaurant får 70 pladser og vil servere smørrebrød om dagen og fungere som luksusbistro om aftenen.

Log ind