Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringen, SF og Dansk Folkeparti har vedtaget en reform, der nedlægger HF, omlægger HTX og skaber en ny erhvervsrettet gymnasieuddannelse, EPX. Målet er at sikre flere faglærte.

HORESTAs uddannelseschef, Pia Svane, vurderer, at initiativet kan få flere unge på "den rette hylde" fra start, men advarer om, at det kan tage helt til 2036, før reformen får effekt i hotel- og restaurationsbranchen.

SMV Danmark efterlyser mere klarhed om placering og indhold af EPX, mens der afsættes 4,8 mia. kr. til uddannelsen.

Læs hele historien på FødevareWatch (kræver login)

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Log ind