Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Regeringen, SF og Dansk Folkeparti har vedtaget en reform, der nedlægger HF, omlægger HTX og skaber en ny erhvervsrettet gymnasieuddannelse, EPX. Målet er at sikre flere faglærte.
HORESTAs uddannelseschef, Pia Svane, vurderer, at initiativet kan få flere unge på "den rette hylde" fra start, men advarer om, at det kan tage helt til 2036, før reformen får effekt i hotel- og restaurationsbranchen.
SMV Danmark efterlyser mere klarhed om placering og indhold af EPX, mens der afsættes 4,8 mia. kr. til uddannelsen.
Læs hele historien på FødevareWatch (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Brøndums Hotel søger ny ejer efter opgivet handel
04-08-2026
-
Amerikansk burgerkæde åbner endnu en restaurant
04-08-2026
-
Hotel åbner med nye ejere
04-08-2026
-
Nyt restaurantkoncept lukker efter halvandet år
04-08-2026
-
Ny pizzakæde satser på oplevelsen
04-08-2026
-
Sticks'n'Sushi udvider til Sverige og Tjekkiet
04-08-2026
-
Sliders lukker efter 12 år
04-08-2026
-
Hørkram mærker lavere aktivitet i gastronomien
04-08-2026
-
Danhostel vil styrke sin position i turismen
04-08-2026