Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Bar9 er et nyt koncept, hvor Café Vivaldis lokaler omdannes til bar i de sene timer. Her undgår gæster entré og garderobegebyr, mens øl koster fra 19 kr. og drinks fra 49 kr.
Ifølge initiativtager Adam Harder er målet at skabe et prisvenligt alternativ til det dyre københavnske natteliv. Inspireret af restauranter som Bouillon, der har sat gang i en billigbølge, vil Bar9 kombinere lave priser med en åben og tilgængelig atmosfære.
HORESTAs medlemschef Nadeem Wasi ser ikke en generel tendens til lavere priser i branchen, men understreger, at variationen i udbuddet vokser:
"Det syder og bobler på restaurant- og barscenen i København, og det bevæger sig i alle retninger."
Han tilføjer: "Men København udvikler sig heldigvis på en måde, hvor vi kan tilbyde mange typer oplevelser. Og det er fedt, at unge ser muligheder og prøver koncepter af."
Læs hele historien på TV2.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Unge hoteliværksættere udvider med tredje hotel
23-06-2026
-
HORESTA: Solrigt vejr sender flere på ferie i Danmark
23-06-2026
-
Hotelchef i Vejle skifter spor efter fire år
23-06-2026
-
Beskæftigelsen holder kursen – men væksten aftager
23-06-2026
-
Regeringen lægger op til dyrere kød
23-06-2026
-
Emballageregning skaber uro hos producenter
23-06-2026
-
Internationalt: Venedig vil skrue op for turistafgiften
23-06-2026