Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er stor mangel på arbejdskraft i restaurationsbranchen på Bornholm.

Det fortæller Christian Froberg, regionsformand for HORESTA på Bornholm, i et interview med DR P4 Bornholm. Han oplever, at rekrutteringsudfordringer fylder hver eneste dag hos virksomhederne i branchen.

Ifølge Christian Froberg er det ikke kun et lokalt fænomen – der er tale om en generel udfordring for hotel- og restauranterhvervet flere steder i landet.

Manglen på kvalificerede medarbejdere påvirker både drift og serviceniveau, og behovet for løsninger er presserende, særligt i højsæsonen, hvor presset er størst.

Lyt til hele indslaget på DR P4 Bornholm

Se også

Ny rekord: 150.000 arbejder på hoteller og restauranter

Beskæftigelsen i hotel og restaurantbranchen nåede i juli 152.743 personer, viser nye tal fra Danmarks Statistik. Det er ny brancherekort, og så er det knap 7.000 flere end året før. Internationale medarbejdere står for næsten halvdelen af fremgangen.

Hotel- og restaurantbranchen runder 150.000 ansatte

Hotel- og restaurantbranchen har passeret 150.000 ansatte, viser nye beskæftigelsestal for juli. HORESTA glæder sig over branchens stærke jobvækst og fremhæver internationale medarbejderes store betydning for fremgangen.

Log ind