Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusianske Michelin-restaurant Gastromé går nu skridtet videre med sin forretningsudvikling ved at overtage erhvervsnetværket Decision Makers, der siden 2019 har drevet netværksgrupper i flere danske byer. Ifølge administrerende direktør Nanna Panduro skal netværket fungere som et supplement til Gastromés eksisterende netværksaktiviteter i Østjylland og skabe et unikt rum, hvor gastronomiske oplevelser og erhvervsrelationer smelter sammen.

Gastromé er i forvejen involveret i blandt andet festivaler, pop-up-restauranter og VIP-arrangementer for AGF. Med opkøbet vil restauranten nu også henvende sig til yngre beslutningstagere og skabe grobund for relationer på tværs af generationer og brancher.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Subway vil vokse med flere franchisetagere

Subway åbner for flere franchisetagere i Danmark som led i kædens vækstplan. Fokus er især på partnere, der kan drive flere restauranter, mens kæden fortsat stiller krav til marked, opland og kundetrafik.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

HORESTA glæder sig over afgørelse i Wolt-sag

HORESTA er tilfreds med, at Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har vurderet Wolts brug af en prisparitetsklausul som ulovlig. Klausulen begrænsede restauranternes mulighed for at sætte lavere priser på egne salgskanaler end på Wolts platform.

Log ind