Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusianske Michelin-restaurant Gastromé går nu skridtet videre med sin forretningsudvikling ved at overtage erhvervsnetværket Decision Makers, der siden 2019 har drevet netværksgrupper i flere danske byer. Ifølge administrerende direktør Nanna Panduro skal netværket fungere som et supplement til Gastromés eksisterende netværksaktiviteter i Østjylland og skabe et unikt rum, hvor gastronomiske oplevelser og erhvervsrelationer smelter sammen.

Gastromé er i forvejen involveret i blandt andet festivaler, pop-up-restauranter og VIP-arrangementer for AGF. Med opkøbet vil restauranten nu også henvende sig til yngre beslutningstagere og skabe grobund for relationer på tværs af generationer og brancher.

Læs hele historien på FødevareWatch

Cofoco sætter ny overskudsrekord

Restaurant- og hotelkoncernen Cofoco leverede i 2025 det bedste regnskab i virksomhedens historie. Både omsætning og overskud oversteg ledelsens forventninger.

Sommerens vigtigste tjek: Unge medarbejdere

Sommeren betyder mange nye unge medarbejdere, men også øget fokus fra Jobpatruljen og myndighederne. Et enkelt tjek af arbejdstid, opgaver og oplæring kan være med til at sikre både lovgivning, et godt arbejdsmiljø og en tryg start på arbejdslivet for de unge.

Ny ekspertgruppe skal gøre København mere erhvervsvenlig

Københavns Kommune vil gøre det lettere at drive virksomhed i hovedstaden. Derfor har man nu nedsat en ekspertgruppe med tidligere minister Lene Espersen som formand. HORESTA har indstillet Jesper Marcussen fra Pluto Group til udvalget, hvor han skal være oplevelseserhvervets stemme.

Log ind