Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusianske Michelin-restaurant Gastromé går nu skridtet videre med sin forretningsudvikling ved at overtage erhvervsnetværket Decision Makers, der siden 2019 har drevet netværksgrupper i flere danske byer. Ifølge administrerende direktør Nanna Panduro skal netværket fungere som et supplement til Gastromés eksisterende netværksaktiviteter i Østjylland og skabe et unikt rum, hvor gastronomiske oplevelser og erhvervsrelationer smelter sammen.

Gastromé er i forvejen involveret i blandt andet festivaler, pop-up-restauranter og VIP-arrangementer for AGF. Med opkøbet vil restauranten nu også henvende sig til yngre beslutningstagere og skabe grobund for relationer på tværs af generationer og brancher.

Læs hele historien på FødevareWatch

Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027

Regeringen fastholder planen om at sænke momsen på fødevarer og fjerne momsen på frugt og grønt. Den konkrete tidsplan er dog fortsat uklar, og ændringerne ventes tidligst at træde i kraft fra 2027.

Ny restaurantkæde skal koble natur og mad

En ny virksomhed vil udvikle restauranter med afsæt i lokale råvarer og regenerativt jordbrug. Ambitionen er at skabe flere spisesteder med tæt forbindelse mellem natur, produktion og måltider.

Log ind