Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Messecenter Herning danner fra 9.-13. september rammen om Euroskills 2025 – det officielle europamesterskab for faglærte unge.

Her skal 600 deltagere fra hele Europa konkurrere i 38 erhvervsfag, hvoraf tre har direkte relevans for hotel- og restaurationsbranchen: kok, tjener og receptionist.

Danmark er repræsenteret i alle tre fag, og det er HORESTA sammen med 3F Privat Service, der står bag og sponsorerer de danske deltagere.

Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, fremhæver konkurrencen som en unik mulighed for at synliggøre branchens faglige niveau og inspirere unge til en karriere i erhvervet.

Med de tre deltagere Augusta, Kasper og Ida håber man at sætte fokus på branchens potentiale og værdien af faglært arbejdskraft.

Euroskills ventes at tiltrække op mod 100.000 besøgende – herunder mange skoleelever, som kan prøve kræfter med faget i de såkaldte ’Try-A-Skill’-zoner, hvor praktiske færdigheder og karriereveje præsenteres i øjenhøjde.

Læs hele historien på Turistmonitor

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Fire brancheprofiler skal finde vinderne af HORESTA Talent 2026

Fire markante profiler fra HORESTAs medlemsvirksomheder har sagt ja til at finde vinderne af HORESTA Talent 2026. Juryen får til opgave at udpege fire af branchens største unge talenter, som skal hyldes på HORESTA Årsdag den 12. november. Nu er jagten på kandidaterne i fuld gang.

Log ind