Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Messecenter Herning danner fra 9.-13. september rammen om Euroskills 2025 – det officielle europamesterskab for faglærte unge.

Her skal 600 deltagere fra hele Europa konkurrere i 38 erhvervsfag, hvoraf tre har direkte relevans for hotel- og restaurationsbranchen: kok, tjener og receptionist.

Danmark er repræsenteret i alle tre fag, og det er HORESTA sammen med 3F Privat Service, der står bag og sponsorerer de danske deltagere.

Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, fremhæver konkurrencen som en unik mulighed for at synliggøre branchens faglige niveau og inspirere unge til en karriere i erhvervet.

Med de tre deltagere Augusta, Kasper og Ida håber man at sætte fokus på branchens potentiale og værdien af faglært arbejdskraft.

Euroskills ventes at tiltrække op mod 100.000 besøgende – herunder mange skoleelever, som kan prøve kræfter med faget i de såkaldte ’Try-A-Skill’-zoner, hvor praktiske færdigheder og karriereveje præsenteres i øjenhøjde.

Læs hele historien på Turistmonitor

Se også

HORESTA: Turismeskat er en virkningsløs vækstdræber

I en kronik i Børsen advarer HORESTAs administrerende direktør, Jeppe Møller Herskind, mod at indføre en turismeskat i Danmark. Erfaringerne fra Amsterdam viser ifølge kronikken, at skatten ikke løser problemerne, men gør hotellerne dyrere og skaber skæv konkurrence.

Har I navn eller logo på emballagen? Så skal I reagere nu

Fra den 12. august gælder nye EU-regler for emballage. Har I jeres eget navn, logo eller design på emballagen, kan I få ansvar for at dokumentere, at emballagen lever op til reglerne. HORESTA har samlet en guide og skabeloner, som gør det lettere at komme i gang.

Log ind